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申请/专利权人：南通玺运贸易有限公司
申请日：2010-10-15
公开（公告）日：2012-05-09
公开（公告）号：CN102440291A
专利技术分类：.含有添加物（含有添加物的发酵奶配制品入A23C9/13）[2006.01]
专利摘要：本发明公开了一种山药奶茶。本发明以山药浆、鲜牛奶、茶叶为主要原料加工制成，其特点在于其不仅含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有多种易于人体的成分如膳食纤维和菊糖，具有消食减肥、强心利尿、预防便秘、直肠癌、痔疮、下肢静脉曲张、动脉粥样硬化和冠心病等多种功效。
专利权项：一种山药奶茶，其特征在于：以山药浆、鲜牛奶、茶叶粉为主要原料加工制成，其中各原料的质量百分比为：山药浆 15‑30％鲜牛奶 20‑35％茶叶粉 4‑10％糖 4‑10％复合乳化稳定剂 0.1‑0.3％水 补足至100％。
百度查询： 南通玺运贸易有限公司 山药奶茶
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