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申请/专利权人：陕西省安康市圣泰生物科技有限责任公司
摘要：本发明提供一种泾阳茯砖茶的制备方法，包括以下步骤：1将水加入黑毛茶成品中，加热至沸腾得到茶汁；2将水加入糯米中，大火加热至沸腾，小火熬制，滤掉米粒，得糯米汁；3将步骤2制备的糯米汁加入黑毛茶，将步骤1制备的茶汁加入黑毛茶，搅拌均匀后，平铺堆高盖好进行堆放，得到砖茶粗制品；4将步骤3得到的砖茶粗制品放入发花室，控制温湿度，之后出发花室自然干燥。本发明是在泾阳茯砖茶原本口感的基础上研发的另一种新型口感的茶饮品，增加了人们味觉体验，口感为糯米香型口感，同时，加入米汁还克服了原有泾阳茯砖茶茶汤浑浊的缺点。
主权项：1.一种泾阳茯砖茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：1将水加入黑毛茶成品中，加热至沸腾得到茶汁；2将水加入糯米中，大火加热至沸腾，小火熬制，滤掉米粒，得糯米汁；3将步骤2制备的糯米汁加入黑毛茶，将步骤1制备的茶汁加入黑毛茶，搅拌均匀后，平铺堆高盖好进行堆放，得到砖茶粗制品；4将步骤3得到的砖茶粗制品放入发花室，控制温湿度，之后出发花室自然干燥。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 陕西省安康市圣泰生物科技有限责任公司 一种泾阳茯砖茶及其制备方法
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