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申请/专利权人：徐州康汇百年食品有限公司;徐州天马敬安食品有限公司

摘要：本发明公开了一种春播黄皮牛蒡栽培方法，选择3月上中旬，前茬作物收获后，每亩施入颗粒碳酸氢铵80kg、生物有机肥1200kg、磷酸二氢钾80kg，磷酸氢二钾116公斤，用1.8%的北农爱福丁乳油500mL拌细沙土25kg均匀撒施地表，深翻30至35厘米，晒土5至7天，行距85厘米，开沟机转头直径7至9厘米，沟深90厘米，将牛蒡种子在太阳下晒4至5小时，用25℃温水侵泡48小时，效果：牛蒡采收期9月上旬至10月上旬，肉质根表皮为黄色，每亩产量2500至2800公斤，牛蒡次品率小于至9%，产品规格3L级，15至17%，2L级，25至28%，L级，20至22%，M级，25至26%，S级7至15%，内在品质：每百克样品膳食纤维含量3.45克，蛋白质2.16克、脂肪3.24克，风味物质37种。

主权项：1.一种春播黄皮牛蒡的栽培方法，按以下步骤进行：（1）3月上、中旬，前茬作物收获后，选择土壤pH值6.2至6.8的土壤，土壤pH值为6.2时；每亩的施肥配方为：硼砂硼酸钠1.2公斤，尿素45公斤、硒肥5公斤，磷酸氢二钾105公斤、磷酸二氢钾35公斤、辛硫磷0.4公斤；土壤pH值为6.5时，每亩的施肥配方为：硼砂硼酸钾1.2公斤、尿素45公斤、硒肥5公斤，磷酸氢二钠65公斤、磷酸二氢钾65公斤、辛硫磷0.4公斤；土壤pH值大于6.8时，每亩的施肥配方为：硼砂硼酸钠1.2公斤，尿素45公斤、硒肥5公斤，磷酸氢二钾15至45公斤，磷酸二氢钾65至115公斤、辛硫磷0.4公斤；深翻30至35厘米，晒土5至7天；（2）按行距85厘米放线，按线开沟，根据地形每43米用机械开一道腰沟，牛蒡开沟机转头直径为13厘米，沟深90厘米，开沟前，每亩施颗粒碳酸氢铵80kg、生物有机肥1200kg、用1.8%的北农爱福丁乳油500mL拌细沙土25kg均匀撒施在开沟线的地表；开沟时不能和腰沟交叉，必须在距腰沟20至23厘米的地方停止开沟，以免打通牛蒡沟进水，影响牛蒡生长，打沟后自然形成一条垄，打沟以后沿垄的两侧把垄压实，再把垄上面压实，以防下雨时塌沟；（3）种子处理：播种前48小时，将牛蒡种子在太阳下晒2.5小时，每亩牛蒡种子250克，麸皮450克、10%的吡虫啉45毫升加25℃的温水850毫升搅拌均匀静置40分钟；在太阳下晒4小时，将晒过的牛蒡种子用种子编织机将牛蒡种子编织成带，种子距离7厘米；（4）播种：播种前20分钟，将牛蒡编织带在25℃水中浸泡20分钟，开沟与播种同时进行，在土垄中线行播，播种深度3.5厘米，覆土，拍实，土垄的上面及两侧面喷一层除草剂，覆盖地膜，选用35天可吸收地膜，地膜厚度0.07丝，地膜宽度与土垄上口宽度一致，地膜中间划一道口，以利后期发芽出苗,地膜上敷一层薄土，土厚0.5至1.2厘米；（5）牛蒡保苗很重要，播种10至15天牛蒡苗可出齐，牛蒡长出三片真叶开始间苗，牛蒡三叶期之前不需浇水；三片真叶后第一浇肥水采用滴灌，选择下午3点以后，每亩用磷酸氢二钾65.12克、磷酸二氢钾117.84克，尿素75克溶解于100公斤水中，以每分钟500毫升的速度滴灌；每10天滴灌一次；（6）5月中下旬，选择晴天的下午，在两牛蒡沟之间划一道细沟，肥料施在细沟中，施后把沟填平压实，每亩施碳酸氢铵20至25公斤；选择晴天的上午喷施叶面肥，叶面肥按水、尿素、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾按重量比水：尿素：磷酸二氢钾：磷酸氢二钾=100：35：30.8：46，每亩喷施150公斤；（7）进入7月份，雨水充足是牛蒡生长的高峰期，除按常规肥水管理以外，及时清除两牛蒡垄之间的杂草，防止两垄之间积水，腰沟畅通，田间管理同秋牛蒡栽培。

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