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申请/专利权人：苏州农业职业技术学院
摘要：本实用新型涉及苏式月饼制作设备技术领域，具体的说是一种苏式月饼的和面混合设备，包括：数量为两个的支架，两个所述支架之间设置有筒体，所述筒体的表面固定连接有数量为两个的转轴，两个所述转轴的另一端贯穿相邻所述支架并与支架的内壁转动连接；通过设置混合结构，能够在混合结构的作用下对加入筒体内部的原料充分进行混合，在混合完成后通过拉动连接环远离筒体，从而能够在刮杆的作用下带动刮板推出筒体内部的面团，提高了面团的取出效率，同时能够在刮板的作用下能够对筒体的内壁进行刮取，减少了筒体内壁粘连面团残留的情况，且在刮孔的作用下能够对搅拌杆的表面进行刮取清洁，进一步减少了面团的粘连残留，能够使面团导出更加彻底。
主权项：1.一种苏式月饼的和面混合设备，其特征在于，包括：数量为两个的支架1，两个所述支架1之间设置有筒体2，所述筒体2的表面固定连接有数量为两个的转轴201，两个所述转轴201的另一端贯穿相邻所述支架1并与支架1的内壁转动连接，所述转轴201的表面开设有限位孔202，所述支架1的顶部开设有与限位孔202相对应的通孔；盖板结构3，所述盖板结构3设置于筒体2的顶部，所述盖板结构3用于对筒体2位置的限位；混合结构4，所述混合结构4设置于筒体2的内部，所述混合结构4用于对原料的混合。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 苏州农业职业技术学院 一种苏式月饼的和面混合设备
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