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申请/专利权人：河南华炬生物工程有限公司
摘要：本实用新型公开了一种风味脆骨肠制备用熏烤炉，包括烤炉，所述烤炉内固定安装有多个滑轨，相配合的两个所述滑轨上共同滑动安装有一个抽屉，两个所述抽屉上均固定安装有一个烘烤板，所述烤炉上转动安装有门体，所述门体上开设有观测窗，所述观测窗上固定安装有玻璃板，所述烤炉上安装有与门体相配合的锁定机构。优点在于：可对抽屉上烘烤脆骨肠滴落的油进行收集，避免上方脆骨肠的油滴落到下方脆骨肠上，可在移动程度上提高下方脆骨肠烘烤的质量，由于油量缩减，所以下方脆骨肠的烘烤时间缩短，烘烤效率提高，同时还可对集油板上的油进行排泄，只需定期清理集油板即可，可在一定程度上缩减清理频率，大大降低人工劳动强度。
主权项：1.一种风味脆骨肠制备用熏烤炉，包括烤炉（1），其特征在于，所述烤炉（1）内固定安装有多个滑轨（2），相配合的两个所述滑轨（2）上共同滑动安装有一个抽屉（6），两个所述抽屉（6）上均固定安装有一个烘烤板（7），所述烤炉（1）上转动安装有门体（8），所述门体（8）上开设有观测窗，所述观测窗上固定安装有玻璃板（9），所述烤炉（1）上安装有与门体（8）相配合的锁定机构，所述烤炉（1）内骨固定安装有两个集油板（4），两个所述集油板（4）上均开设有一个出油口（12），所述烤炉（1）上开设有两个与对应出油口（12）相配合的出油孔（5）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河南华炬生物工程有限公司 一种风味脆骨肠制备用熏烤炉
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