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申请/专利权人:浙江旺林生物科技有限公司
摘要:一种用于生产墨鱼汁粉的一体机,所述一体机包含机架、超微粉碎机、反应釜、控制面板电源盒;所述机架通过多根钢梁焊接成长方体,机架分为上部分和下部分,所述机架上部分设有超微粉碎机,机架上部分的钢梁与超微粉碎机固定连接,所述反应釜设置在机架下部分,机架下部分的钢梁与反应釜固定连接,控制面板固定在机架中部,所述电源盒固定在机架下部;本发明提供的用于生产墨鱼汁粉的一体机,其可以将墨鱼加工后剩余的墨鱼汁和墨囊投入设备加工,得到纯天然、无腥味、颜色较深、附着力强的的墨鱼汁粉食品添加剂。
主权项:1.一种用于生产墨鱼汁粉的一体机,其特征在于:所述一体机包含机架1、超微粉碎机2、反应釜3、控制面板4和电源盒5;所述机架1通过多根工字型钢梁焊接成长方体,机架1分为上部分和下部分,所述机架1上部分设有超微粉碎机2,机架1上部分的钢梁与超微粉碎机2在多个位置以焊接的方式固定连接,所述反应釜3设置在机架1下部分,机架1下部分的钢梁与反应釜3在多个位置以焊接的方式固定连接,控制面板4固定在机架1中部,焊接在一根钢梁上,所述电源盒5固定在机架1下部,焊接在底座和一根钢梁上;所述超微粉碎机2是食品用超微粉碎机,设置在整个一体机最上端,与机架1固定连接,用于对清洗好的包含墨鱼墨汁的墨囊进行超微粉碎,所述超微粉碎机2设有漏斗形物料入口,超微粉碎机2下端设有向下的物料出口,所述超微粉碎机2的物料出口下端与物料管道6连通,所述物料管道6中设有管道阀门7;所述超微粉碎机2、管道阀门7与电源盒5电连接,电源盒5通过外接电源对超微粉碎机2进行供电;所述超微粉碎机2和管道阀门7与控制面板4通信连接,所述控制面板4控制阀门的开启和关闭,并控制超微粉碎机2的运转状态;所述反应釜3设置在机架1下部分内部,用于对墨囊原料进行搅拌、酶解、酸洗、醇洗、高温灭酶、低温干燥加工,最终得到墨鱼汁粉,反应釜3上部设有圆形物料入口,圆形物料入口与所述物料管道6连通,从超微粉碎机2接收已经粉碎好的墨囊;所述反应釜3上设有纯净水入口8、酶解液入口9、柠檬酸溶液入口10、乙醇溶液入口11,反应釜3上方设有排气口12;反应釜3内部设有搅拌叶片、温度检测仪、气压检测仪,所述搅拌叶片通过反应釜3外部设置的电机带动进行转动,所述电机、温度检测仪、气压检测仪与电源盒5电连接,通过外部电源进行供电;所述电机、温度检测仪、气压检测仪与控制面板4通信连接,控制面板4控制电机、温度检测仪、气压检测仪的运转;所述纯净水入口8、酶解液入口9、柠檬酸溶液入口10、乙醇溶液入口11、排气口12上设有阀门,阀门与控制面板4通信连接,控制面板4控制阀门的开启和关闭;所述反应釜3一侧设有真空泵13,所述真空泵13与电源盒5电连接,通过外部电源进行供电;所述真空泵13与控制面板4通信连接,控制面板4控制真空泵13的运转;真空泵13通过排气管与反应釜3内部连通;反应釜3外壁内部从内向外依次设有电热器和保温材料,所述电热器与控制面板4通信连接,控制面板4控制电热器的开启和关闭;所述电热器与电源盒5电连接,通过外部电源供电;反应釜3下部设有墨鱼汁粉出口14;所述控制面板4包含显示器和控制键,用于实时显示超微粉碎机2、反应釜3的运转情况以及反应釜3内部的温度、压强。
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