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申请/专利权人：潍坊昕昱食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种用于烟熏鸡胸火腿加工的鸡胸肉修整装置，涉及食品加工设备技术领域，其技术方案是：包括底板，底板顶部固定设有下模座，下模座内部开设有通槽，通槽两侧均开设有限位槽，通槽顶部开设有多个避障槽，下模座顶部设有斜面一与斜面二，斜面二顶部固定设有多个下模，一种用于烟熏鸡胸火腿加工的鸡胸肉修整装置有益效果是：通过上模座上升时，上模座通过钢丝绳拉动限位连板沿限位槽移动，限位连板移动通过连接板使得弹簧伸长，同时连接板带动切刀沿避障槽移动，当切刀移出时，通过切刀对环状的鸡胸肉边角料进行切断，使得鸡胸肉边角料能够通过斜面二表面滑落到斜面一上，而后通过斜面一滑落到收集装置处。
主权项：1.一种用于烟熏鸡胸火腿加工的鸡胸肉修整装置，包括底板1，其特征在于：所述底板1顶部固定设有下模座2，所述下模座2内部开设有通槽21，所述通槽21两侧均开设有限位槽22，所述通槽21顶部开设有多个避障槽23，所述下模座2顶部设有斜面一15与斜面二16，所述斜面二16顶部固定设有多个下模17，所述通槽21内部设有边角料切断机构，所述下模座2顶部设有上模组件，所述下模座2内部设有顶料组件；所述边角料切断机构包括连接板10，所述连接板10设于通槽21内部并与通槽21滑动连接，所述连接板10两端均固定设有限位连板11，所述连接板10一侧设有多个弹簧12，所述连接板10顶部固定连接有多个切刀13，多个所述切刀13外部均固定连接有盖槽板14，两个所述限位连板11一端均固定连接有钢丝绳9。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 潍坊昕昱食品有限公司 一种用于烟熏鸡胸火腿加工的鸡胸肉修整装置
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