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申请/专利权人：上海俏侬食品科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种蛋糕充气打发一体机，属于蛋糕生产技术领域，所述支撑架上固定连接有储料筒，所述储料筒上设置有充气打发机构，所述充气打发机构包括气密壳，所述气密壳一侧固定连接有两个进气管，所述气密壳内转动连接有偏心转子，所述偏心转子上端固定连接有传动轴，所述传动轴上设置有电机，所述偏心转子上开设有多个导气孔，本实用新型通过设置传动组件与搅拌组件，通过搅拌组件与传动组件的配合，使得原浆料更易与空气接触，加快打发速度，减少原料加工时间，提高生产效率，通过设计传动组件，利用外齿圈带动刮杆在储料筒内部转动使得粘连在储料筒内壁上的原浆料在搅拌过程中被刮下，使得原浆料混合更加充分。
主权项：1.一种蛋糕充气打发一体机，包括支撑架1，其特征在于：所述支撑架1上固定连接有储料筒2，所述储料筒2上设置有充气打发机构，所述充气打发机构包括气密壳101，所述气密壳101与储料筒2固定连接，所述气密壳101一侧固定连接有两个进气管102，所述气密壳101内转动连接有偏心转子103，所述偏心转子103上端固定连接有传动轴105，所述传动轴105上设置有电机3，所述电机3的动力输出轴与电机3固定连接，所述电机3与储料筒2固定连接，所述偏心转子103上开设有多个导气孔106，所述偏心转子103内设置有导气组件。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海俏侬食品科技有限公司 一种蛋糕充气打发一体机
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