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申请/专利权人：防城港市唐氏食品有限公司
摘要：本发明属于食品加工技术领域，提供了一种用于点心类食品的加工方法及系统。所述方法包括：获取已有的若干点心类食品对应的配方及相应的点心类食品是否得到市场认可，进而基于它们以生成若干训练样本；基于所述训练样本对初始预测模型进行迭代训练，直至模型对与相应的点心类食品是否受到市场认可的第一预测准确率大于预设的第一准确率阈值，进而以得到第一目标预测模型；将待生产的点心类食品的配方输入所述第一目标预测模型以预测其是否可得到市场认可；并以该预测结果指导进行点心类食品是否进行批量生产上市。本发明有效缩短了点心类食品的研发周期，并避免了研发成本的无用消耗。
主权项：1.一种用于点心类食品的加工方法，其特征在于，包括：获取已有的若干点心类食品对应的配方及相应的点心类食品是否得到市场认可，进而基于它们以生成若干训练样本；其中，以点心类食品的配方作为样本特征，以是否得到市场认可作为第一样本标签；其中，以在预设时长内的销售量大于预设销售量作为点心类食品受到市场认可的评价标准；基于所述训练样本对初始预测模型进行迭代训练，直至模型对与相应的点心类食品是否受到市场认可的第一预测准确率大于预设的第一准确率阈值，进而以得到第一目标预测模型；将待生产的点心类食品的配方输入所述第一目标预测模型以预测其是否可得到市场认可；并以该预测结果指导进行点心类食品是否进行批量生产上市。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 防城港市唐氏食品有限公司 一种用于点心类食品的加工方法及系统
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