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申请/专利权人：刘志成
摘要：本发明披露了一种水果蔬菜鲜花保鲜方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1：保形包装，将新鲜水果、蔬菜或鲜花置入刚性保形容器内；步骤2：减压密封，通过抽气产生负压方式，将所述刚性保形容器内的气压降到一个大气压以下，并保持所述刚性保形容器内空气与外界空气隔绝；步骤3：辐照灭菌，所述装有鲜水果、蔬菜或鲜花的刚性保形容器进行辐照灭菌。本发明的有益效果为：在保持生鲜水果、蔬菜、鲜花较长时间不变质的情况下，同时最大限度保证了生鲜水果、蔬菜、鲜花原有的形状。
主权项：1.一种水果蔬菜鲜花保鲜方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1：保形包装，将新鲜水果、蔬菜或鲜花置入刚性保形容器内；步骤2：减压密封，通过抽气产生负压方式，将所述刚性保形容器内的气压降到一个大气压以下，并保持所述刚性保形容器内空气与外界空气隔绝；步骤3：辐照灭菌，所述装有鲜水果、蔬菜或鲜花的刚性保形容器进行辐照灭菌。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 刘志成 一种水果蔬菜鲜花保鲜方法、装置及产品
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