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一种基于低共熔溶剂的提取红茶中茶色素的设备及方法 

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申请/专利权人:江西农业大学

摘要:本发明属于茶色素提取技术领域,尤其是一种基于低共熔溶剂的提取红茶中茶色素的设备及方法,针对现有的取效率较低,不利于大规模的提取,残渣容易堵塞滤网的问题,现提出如下方案,其包括提取桶,所述提取桶的一侧设有进料斗,且进料斗用于投放干燥后的茶叶,所述提取桶的一侧设有进液管,且进液管用于向提取桶内注入低共熔溶剂;还包括固定连接在提取桶内的锥形集料盘,本发明中,在将茶叶与低共熔溶剂混合时能够通过粉碎刀组对茶叶进行粉碎,便于后期茶叶与低共熔溶剂混合充分混合,提高茶色素的提取,在将茶色素与茶叶残渣分离时,通过敲击球敲击圆筒,将过滤网上的茶叶残振散,避免茶叶残将过滤网堵塞,提高茶色素与茶叶残渣分离的效率。

主权项:1.一种基于低共熔溶剂的提取红茶中茶色素的设备,其特征在于,包括提取桶1,所述提取桶1的一侧设有进料斗2,且进料斗2用于投放干燥后的茶叶,所述提取桶1的一侧设有进液管,且进液管用于向提取桶1内注入低共熔溶剂;还包括固定连接在提取桶1内的锥形集料盘4,且锥形集料盘4用于将茶叶向中间聚拢,便于后期对茶叶进行粉碎,所述锥形集料盘4内贯穿有转动轴3,所述转动轴3的外壁设有粉碎刀组,且粉碎刀组位于锥形集料盘4的上方用于对茶叶进行粉碎;出料结构,设置在转动轴3的外壁,用于将粉碎刀组粉碎后的茶叶残渣间歇排入锥形集料盘4的下方,用于使茶叶残渣充分与低共熔溶剂快速进行混合反应;两组敲击结构,分别设置在提取桶1的顶部两侧,用于敲击锥形集料盘4,使锥形集料盘4上的茶叶向中间聚拢,便于粉碎刀组对茶叶进行粉碎;分离结构,设置在提取桶1的底部,用于将茶叶残渣、低共熔溶剂混合后形成的茶色素与茶叶残渣进行分离。

全文数据:

权利要求:

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