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申请/专利权人：天津市农业科学院;天津现代天骄农业科技股份有限公司
摘要：本发明涉及微生物发酵技术领域，具体涉及一种菌酶协同降解秸秆纤维的方法。本发明筛选出能够改善芦苇秸秆营养成分的复合发酵菌种，将其与复合酶制剂配合，采用菌酶协同方法对芦苇秸秆进行发酵，能够有效改善芦苇秸秆的营养成分，降低纤维素和半纤维素含量，提高芦苇秸秆的发酵利用效果，解决了芦苇秸秆不易被畜禽利用的难题。
主权项：1.一种菌酶协同降解秸秆纤维的方法，其特征在于，其包括以下步骤：将秸秆进行预处理，将预处理后的秸秆与麸皮、玉米粉混合均匀，组成发酵底物；向发酵底物中加入尿素、磷酸二氢钾、硫酸镁和水，制成固态发酵培养基；向所述发酵培养基中接入复合菌种，加入复合酶制剂进行固态发酵；所述复合菌种由产朊假丝酵母、酿酒酵母和植物乳杆菌组成，所述产朊假丝酵母为产朊假丝酵母CandidautilisBNCC336517，所述酿酒酵母为酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeBNCC300560，所述植物乳杆菌为LactobacillusplantarumCGMCC1.12974；所述复合酶制剂由纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶组成。
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权利要求：
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