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一种在鱼油中提纯DHA的方法 

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申请/专利权人:浙江中贤生物科技有限公司

摘要:本发明提供一种在鱼油中提纯DHA的方法,包括以下步骤:S01、将原料鱼油经过精馏处理,分离处理获取浓缩鱼油,其中,所述精馏处理的温度为180~210℃,所述精馏处理的压力为15~25Pa;S02、将所述浓缩鱼油经过分子蒸馏处理,分离处理获取浓缩DHA,其中,所述分子蒸馏处理的温度为135~145℃,所述分子蒸馏处理的压力为10~12Pa。本发明通过结合精馏处理和多级分子蒸馏处理,精馏处理除去大部分杂质,进而在多级分子蒸馏处理时能够在较低的温度下进行,避免DHA分子结构的破坏,保证了DHA分子的完整性和生物活性。此外,本方案提供的提纯工艺,可以在不添加任何溶剂的条件下,将DHA与EPA进行有效分离,提高DHA的纯度。

主权项:1.一种在鱼油中提纯DHA的方法,其特征在于:包括以下步骤:S01、将原料鱼油经过精馏处理,分离处理获取浓缩鱼油,其中,所述精馏处理的温度为180~210℃,所述精馏处理的压力为15~25Pa;S02、将所述浓缩鱼油经过分子蒸馏处理,分离处理获取浓缩DHA,其中,所述分子蒸馏处理的温度为135~145℃,所述分子蒸馏处理的压力为10~12Pa。

全文数据:

权利要求:

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