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申请/专利权人：九阳股份有限公司
摘要：本申请公开了一种空炸薯条烹饪效果的检测方法，应用于空炸薯条烹饪效果检测装置，所述空炸薯条烹饪效果检测装置包括图像采集装置和图像处理模块，所述图像处理模块内置有薯条标准HSV电子色卡；所述空炸薯条烹饪效果检测方法包括：控制所述图像采集装置获取总体薯条图像；控制所述图像处理模块根据所述薯条标准HSV电子色卡对薯条图像进行图像分割，得到薯条外观图像；根据所述薯条标准HSV电子色卡对所述薯条外观图像的颜色进行分级；获取所述薯条外观图像各个薯条颜色级别所占比例；根据所述薯条外观图像各个薯条颜色级别所占比例确定空炸薯条烹饪效果。消除了因实验员个体差异和环境变换可能导致的误差。
主权项：1.一种空炸薯条烹饪效果的检测方法，其特征在于，应用于空炸薯条烹饪效果检测装置，所述空炸薯条烹饪效果检测装置包括图像采集装置和图像处理模块，所述图像处理模块内置有薯条标准HSV电子色卡；所述空炸薯条烹饪效果检测方法包括：控制所述图像采集装置获取总体薯条图像；控制所述图像处理模块根据所述薯条标准HSV电子色卡对总体薯条图像进行图像分割，得到薯条外观图像；根据所述薯条标准HSV电子色卡对所述薯条外观图像的颜色进行分级；获取所述薯条外观图像各个薯条颜色级别所占比例；根据所述薯条外观图像各个薯条颜色级别所占比例确定空炸薯条烹饪效果。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 九阳股份有限公司 一种空炸薯条烹饪效果的检测方法
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