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一种中和剂、2-酮基葡萄糖酸发酵工艺及分散系统 

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申请/专利权人:广济药业(济宁)有限公司

摘要:本申请涉及微生物发酵生产的技术领域,尤其是涉及一种中和剂、2‑酮基葡萄糖酸发酵工艺及分散系统。一种中和剂,包括以下浓度的原料:10.0‑40.0gL轻质碳酸钙、0.5‑4.0gL氢氧化钙、0.5‑4.0gL重碳酸钙、0.5‑4.0gL氧化钙、0.2‑0.5gL消泡剂,溶剂为去离子水,pH值为8.0‑14.0。本申请的中和剂在菌种发酵时具有较高的pH值调节释放速度,进而促进菌种发酵生产的稳定性。

主权项:1.一种中和剂,其特征在于:包括以下浓度的原料:25.0-40.0gL轻质碳酸钙、0.5-2.2gL氢氧化钙、2.3-4.0gL重质碳酸钙、0.5-2.1gL氧化钙、0.2-0.35gL消泡剂,溶剂为去离子水,pH值为8.0-14.0。

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