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申请/专利权人：河南豫鑫糖醇有限公司
摘要：本发明涉及L‑阿拉伯糖生产领域，具体涉及一种L‑阿拉伯糖和木糖制备工艺，该工艺首先将木糖母液折光调配后加入氢氧化钙，然后通入二氧化碳对木糖母液进行碳爆使粘度降低；随后对木糖母液分别进行脱色、过滤、净化，得到电导小于10‑100μScm净化液；将净化液蒸发浓缩，然后通过色谱进行三组分分离，得到AD液和BD液；从AD液收L‑阿拉伯糖，然后进行脱色、过滤、蒸发、煮糖后，得到晶浆液，将晶浆液离心、干燥、筛分后得到成品L‑阿拉伯糖。本发明的工艺整体操作更适用于工业生产，分离出的AD液可以用于提取L‑阿拉伯糖，分离出的BD液用于提取木糖，能够从原本效益较低的低质品木糖母液中得到价值显著提升的L‑阿拉伯糖和木糖，实现木糖母液的效益最大化。
主权项：1.一种L-阿拉伯糖和木糖制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：S1、木糖母液预处理：取木糖母液，将木糖母液折光调配至45-65％，向其中加入3-5‰氢氧化钙，然后通入二氧化碳对木糖母液进行碳爆，使木糖粘度降低；然后加入3-5‰的活性炭对木糖母液进行脱色、过滤得到滤清液；其中氢氧化钙和活性炭的添加量均以母液质量计；S2、净化：将滤清液进行净化，得到电导小于10-100μScm净化液；S3、蒸发浓缩：将净化液进行蒸发浓缩得到折光40-60％的净化液；S4、分离：将折光40-60％的净化液进色谱，进行三组分分离，分离得到AD液和BD液；从AD液收L-阿拉伯糖，得到折光15-17、纯度65-75％的L-阿拉伯糖液；将BD液进行浓缩，浓缩后利用色谱提取木糖，得到木糖成品；S5、L-阿拉伯糖纯化：向S4制得的L-阿拉伯糖液中添加3-5‰活性炭脱色，脱色后经阿玛过滤机过滤、蒸发得到折光60-75％的L-阿拉伯糖预蒸液，进一步煮糖处理后得到折光80-88％的晶浆液；将晶浆液离心、干燥、筛分后得到成品L-阿拉伯糖。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河南豫鑫糖醇有限公司 一种L-阿拉伯糖和木糖制备工艺
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