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摘要：本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种植物乳杆菌NXU0014及其用途。该植物乳杆菌NXU0014保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCCNO：28789。该菌具有良好的抗氧化性能，其脂质过氧化抑制率为91.02%，并可用于缓解慢性酒精性肝病；同时植物乳杆菌NXU0014在酸性环境中的存活率较高，且对于胆盐的耐受性较好，具有成为良好益生效应调节剂的潜力。
主权项：1.一种植物乳杆菌LactobacillusplantarumNXU0014，其特征在于，所述植物乳杆菌于2023年10月27日保藏于北京市朝阳区北辰西路1号院3号的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNO：28789。
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百度查询： 宁夏大学 一种植物乳杆菌NXU0014及其用途
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