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用于豆制品加工的豆浆熬制用加热结构 

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申请/专利权人:黑龙江智萃生物科技有限公司

摘要:本实用新型公开了用于豆制品加工的豆浆熬制用加热结构,涉及豆浆熬制加热技术领域,包括中心筒和两个支架座,中心筒在支架座上为转动连接,且中心筒外部设置有加热水箱和循环气泵,加热水箱和循环气泵之间设置有蒸汽管,蒸汽管延伸至中心筒内部且与中心筒之间为转动连接,蒸汽管安装在支架座上;与现行加热方式不同的是:采用蒸汽换热的直接接触加热方式,以蒸汽作为唯一热源,通过直接接触过程中产生的热传递过程完成对豆浆的熬制过程,热源温度稳定且不会超过豆浆被烧糊时的温度,从而无需增设温度精确控制这一步骤,可以保证豆浆处于持续流动状态而产生温度分布均匀的状态,以简单直接的方式完成豆浆熬制过程。

主权项:1.用于豆制品加工的豆浆熬制用加热结构,其特征在于,包括中心筒6和两个支架座5,所述中心筒6在支架座5上为转动连接,且中心筒6外部设置有加热水箱1和循环气泵2,所述加热水箱1和循环气泵2之间设置有蒸汽管4,所述蒸汽管4延伸至中心筒6内部且与中心筒6之间为转动连接,所述蒸汽管4安装在支架座5上,且蒸汽管4与中心筒6之间为转动连接;位于所述中心筒6内部的蒸汽管4上设置有多个折弯部14,所述折弯部14的横截面呈S形,且折弯部14一端位置上开设有透气栅口13,所述折弯部14另一端位置上呈封闭状;所述中心筒6内部位置上安装有对应中心筒6长度方向的内衬栅板10,所述内衬栅板10的侧向横截面呈半弧形,且内衬栅板10与中心筒6内壁之间形成隔离仓15。

全文数据:

权利要求:

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