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申请/专利权人：湖北楚虾王食品科技有限公司
摘要：本发明涉及烹饪装置技术领域，公开了一种口味虾密封快速烹饪装置，包括底板、安装于所述底板的加热底盘和安装于所述加热底盘的锅体，所述锅体上设有送料口，所述锅体铰接有对称设置的覆盖所述送料口的盖体，所述锅体内设有内胆，所述内胆底部设有滤孔，所述锅体设有出水管，所述内胆固定有伸出所述锅体的连接轴，所述底板上安装有控制所述连接轴旋转或升降的控制组件，还包括分别伸入所述锅体内部的进水管和进料管，所述出水管、所述进水管和所述进料管内均安装有控制阀，所述盖体之间设有供所述连接轴、所述进水管和所述进料管分别穿插通过的通孔。本发明具有以下优点和效果：能够实现烹煮、降温和调味一体化，缩短工序，提高加工效率。
主权项：1.一种口味虾密封快速烹饪装置，包括底板1、安装于所述底板1的加热底盘2和安装于所述加热底盘2的锅体3，其特征在于：所述锅体3上设有送料口，所述锅体3铰接有对称设置的覆盖所述送料口的盖体4，所述锅体3内设有内胆5，所述内胆5底部设有滤孔6，所述锅体3设有出水管7，所述内胆5固定有伸出所述锅体3的连接轴8，所述底板1上安装有控制所述连接轴8旋转或升降的控制组件9，还包括分别伸入所述锅体3内部的进水管10和进料管11，所述出水管7、所述进水管10和所述进料管11内均安装有控制阀，所述盖体4之间设有供所述连接轴8、所述进水管10和所述进料管11分别穿插通过的通孔12。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湖北楚虾王食品科技有限公司 一种口味虾密封快速烹饪装置
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