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申请/专利权人：山东省科创食用菌产业技术研究院
摘要：本发明一种食用菌肉酱加工配料设备包括底板101、支架102、搅拌机构200、添加机构300，所述搅拌机构200能够实现食用菌馅料和肉制品馅料的均匀混合，所述添加机构300能够实现不同物流等比例的添加，本发明通过肉馅、食用菌等不同原料等比例的添加和搅拌，实现食用菌肉酱的配料辅助加工。
主权项：1.一种食用菌肉酱加工配料设备，包括底板101、支架102、第一电机201、第一输出轴202、搅拌机构200、添加机构300，其特征在于：所述搅拌机构200能够实现食用菌馅料和肉制品馅料的均匀混合；所述添加机构300包括限位杆301、第一齿条302、第一导轨303、第一料箱304、第一弹簧305、第三齿轮306、第一辊子307、料斗308、进料通道309；所述底板101与多个所述支架102固定连接，所述支架102与所述第一电机201固定连接，所述第一电机201的第一输出轴202与所述限位杆301驱动连接，所述限位杆301与所述第一齿条302的一端固定连接，所述第一齿条302配置在所述第一导轨303内并延期移动，所述第一导轨303与所述第一料箱304固定连接，所述第一料箱304内能够盛放有食用菌或者肉制品馅料，所述第一料箱304与所述支架102固定连接，所述限位杆301能够与所述第一导轨303的一端搭接，所述第一导轨303的另一端与所述第一弹簧305的一端固定连接，所述第一弹簧305的另一端与所述第一齿条302的另一端固定连接；所述第一齿条302与所述第三齿轮306啮合，所述第三齿轮306与所述第一辊子307的一端同轴固定，所述第一辊子307的两端通过轴承安装在所述支架102上，所述第一辊子307的一侧沿轴向开设有所述料斗308，所述料斗308能够与所述第一料箱304的底部连通，所述第一辊子307的外圆周面与所述第一料箱304的底部密封搭接，所述料斗308还能够与所述进料通道309的一端连通，所述进料通道309的另一端与所述搅拌机构200固定连接并连通。
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权利要求：
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