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申请/专利权人：昆明建新园食品销售有限公司
摘要：本实用新型涉及肉酱杀菌技术领域，且公开了一种肉酱加工用快速杀菌装置，包括杀菌装置主体、快速杀菌机构、加湿机构和密封盖，所述快速杀菌机构位于密封盖的顶端，所述加湿机构位于杀菌装置主体的左侧，所述密封盖安装于杀菌装置主体的顶端，所述密封盖与杀菌装置主体活动连接，所述快速杀菌机构包括导热内胆、多孔排气筒、传动轴、电机、连接块、搅拌刮板、搅拌桨、底座和加热组件，所述底座固定安装于杀菌装置主体的底端，所述加热组件固定安装于底座的顶端。该肉酱加工用快速杀菌装置，通过连接块带动搅拌刮板转动，在转动时，搅拌刮板可对导热内胆的内壁进行刮动，避免肉酱粘附在导热内胆的内壁上而影响对肉酱的高温杀菌。
主权项：1.一种肉酱加工用快速杀菌装置，包括杀菌装置主体1、快速杀菌机构2、加湿机构3和密封盖4，其特征在于：所述快速杀菌机构2位于密封盖4的顶端，所述加湿机构3位于杀菌装置主体1的左侧，所述密封盖4安装于杀菌装置主体1的顶端，所述密封盖4与杀菌装置主体1活动连接，所述快速杀菌机构2包括导热内胆201、多孔排气筒202、传动轴203、电机204、连接块205、搅拌刮板206、搅拌桨207、底座208和加热组件209，所述底座208固定安装于杀菌装置主体1的底端，所述加热组件209固定安装于底座208的顶端且位于杀菌装置主体1内部的底端。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 昆明建新园食品销售有限公司 一种肉酱加工用快速杀菌装置
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