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一种鳕鱼肝油软胶囊及其制备方法 

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申请/专利权人:珠海赛普生物科技有限公司

摘要:本发明提供一种鳕鱼肝油软胶囊及其制备方法,方法包括鳕鱼肝油的提取、软胶囊壳的制备及软胶囊的压制。在鳕鱼肝油提取中,先对鳕鱼肝脏预处理,依次经气磁离心、生物发酵、超声辅助酶解等步骤,其中预处理包括清洗破碎及水解等操作,气磁离心时控制多种条件,生物发酵采用特定比例和条件的菌种,超声辅助酶解采用特定的复合酶及参数。提取的鳕鱼肝油与卵磷脂、迷迭香提取物混合的内容物。软胶囊壳通过将甘油、纯化水、维生素E和明胶按特定条件制备胶液。最后将胶液和内容物用软胶囊压制设备在特定温湿度下压制而成。本发明还明确了所用原料的具体配比。该方法工艺合理,制得的鳕鱼肝油软胶囊品质优良,营养丰富,具有良好的应用前景。

主权项:1.一种鳕鱼肝油软胶囊的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:A.鳕鱼肝油的提取:对鳕鱼肝脏进行预处理,使用气磁离心、生物发酵、超声辅助酶解提取鳕鱼肝油,和卵磷脂、迷迭香提取物在60-80℃、80-120rpm下混合均匀,得到内容物;B.软胶囊壳的制备:将甘油、纯化水和维生素E投入化胶罐,加热至60-80℃,再投入明胶,搅拌均匀后保温搅拌40-50min,得到胶液,保温备用;C.将所述胶液和内容物通过软胶囊压制设备压制成软胶囊。

全文数据:

权利要求:

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