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一种布氏乳杆菌在制备青贮饲料中的应用 

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申请/专利权人:兰州大学

摘要:本发明公开一种布氏乳杆菌在制备青贮饲料中的应用。本发明所述布氏乳杆菌YM9保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.24967,保藏时间2022年5月26日。本发明所述布氏乳杆菌YM9作为青贮发酵剂,应用于青贮中得到富集γ‑氨基丁酸(GABA)的功能性青贮饲料。得到富集γ‑氨基丁酸的功能性青贮饲料能够提高青贮饲料发酵品质,GABA含量。本发明的青贮调制方法绿色环保,能够制作富含GABA的青贮饲料,能够广泛应用于青贮饲料加工。

主权项:1.一种布氏乳杆菌在制备青贮饲料中的应用,其特征在于:所述布氏乳杆菌YM9保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCCNo.24967,保藏时间2022年5月26日;实现步骤如下:1)制备干物质含量适宜的萎蔫饲草,所述萎蔫饲草由鲜饲草晾晒制得,所述萎蔫饲草干物质含量为28%-45%,将萎蔫饲草切成1-2cm小段,备用,所述鲜饲草为苜蓿、全株玉米中的一种或组合;2)将所述的布氏乳杆菌YM9以1×105cfug溶于占每千克苜蓿和或玉米1%添加量的水中;3真空包装,青贮;所述青贮条件为25℃、青贮90d。

全文数据:

权利要求:

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