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一种麦芽糖醇结晶的制备方法 

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申请/专利权人:广东焕发药业有限公司

摘要:本发明公开了一种麦芽糖醇结晶的制备方法,其包括如下步骤:预浓缩得到锤度60‑70%的麦芽糖醇溶液;将麦芽糖醇溶液通过真空蒸发浓缩至过饱和状态,加入麦芽糖醇粉,同时不断补充麦芽糖醇母液;保温2‑4h后,停止蒸发,解除真空,将物料转移至已恒温的结晶器中,加入乙醇调节粘度和饱和度,进行快速降温;梯度冷却后降到设定温度时,转移至离心机,通过离心干燥等常规工艺,获得麦芽糖醇晶体。本发明的方法可以提高麦芽糖醇的纯度和收率,具有较低溶液残留和水分含里,不易结块,压片性能好,麦芽糖醇母液可循环使用,进一步降低生产成本。

主权项:1.一种麦芽糖醇结晶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:步骤一:预浓缩得到锤度为60-70%的麦芽糖醇溶液;步骤二:将所述浓缩物转移放入结晶釜中,搅拌,在真空下进行蒸发,蒸汽保持温度为60-70℃,真空度设定为﹣0.085~-0.095MPa,开始蒸发水分,当蒸发至到过饱和状态时,以相对于干物质含量0.3-1.5%的比例加入100-200目的麦芽糖醇粉,其中所述麦芽糖醇粉中麦芽糖醇含量≥99.0%;步骤三:加入所述麦芽糖醇粉0.5-1h后,补充锤度为65-75%的所述麦芽糖醇母液,保持溶液体积,保温2-4h后,停止蒸发,关闭真空后,转移到设定温度为60-70℃的结晶器中,缓慢加入乙醇调节过饱和度和粘度;步骤四:开启搅拌,以2.5-3.5℃h的降温速度进行梯度冷却,温度降到20-35℃时,将物料转移到离心机中,进行离心,获得麦芽糖醇粗晶粒和麦芽糖醇母液,将所述麦芽糖醇粗晶粒进行干燥得到麦芽糖醇晶体,所述麦芽糖醇母液放入母液贮罐中;步骤五:将所述麦芽糖醇母液或浓缩后的所述麦芽糖醇母液,除去乙醇后,返回步骤三中形成循环。

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权利要求:

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