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申请/专利权人：浙江翔隆厨房设备有限公司
摘要：本发明公开了食物检测控制分析系统、智能勺子及分析方法，本发明涉及餐具技术领域。该食物检测控制分析系统、智能勺子及分析方法，包括：数据库、图像采集模块、称量模块、图像分析模块、密度分析模块、成分分析模块、温度监测模块、语音交互模块；相较于现有智能勺子，实现了全方位、精准化的食物分析与管理，它不仅通过图像与重量双重识别提升了食物种类识别的准确性，还创新性地结合了密度分析与成分分析，能够实时、精确地计算出食物中固体与液体的具体成分含量及其比例，为用户提供了更为详尽的营养信息。同时，集成的温度监测与语音交互功能，既确保了食物食用的安全性，又增强了用户体验的便捷性与互动性。
主权项：1.食物检测控制分析系统，其特征在于，包括：数据库，用于储存不同种类食物的参数，包括名称、营养成分和密度数据，并具备通过移动终端程序更新内置数据库的功能；图像采集模块，用于采集智能勺子上的食物的图像数据；称量模块，用于对智能勺子上食物的重量进行称量，采集的重量数据与图像数据保持时序性一致；图像分析模块，用于对图像数据进行分析处理，识别食物的种类，并通过估算液体下固体物的体积，分别计算固体物和液体的实际体积；密度分析模块，对于识别出的食物的种类，调取数据库内对应食物的参数，利用固体物的体积和密度数据，结合总重量计算液体密度；成分分析模块，通过调取的数据库内食物参数，计算分析固体物和液体内成分含量，并进行求和，确定整体食物中不同成分的含量；温度监测模块，用于监测智能勺子上食物的温度，并于设定阈值对比，确定食物温度是否过高，能否直接食用，若温度超过阈值则进行警报；语音交互模块，包括用于语音播报的发声模块和用于接收人工录入声音的收音模块，且收音模块利用自然语言处理技术解析并辅助识别声音。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江翔隆厨房设备有限公司 食物检测控制分析系统、智能勺子及分析方法
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