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一种海带多糖的制备方法 

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申请/专利权人:原海生物(大连)有限公司

摘要:本发明公开了一种海带多糖的制备方法,具体包括以下步骤:1将海带进行超微粉碎;2向海带粉中加入热水,超声处理,离心,收集上清液;3抽滤,减压浓缩,加入无水乙醇,静置,离心,收集沉淀;4加入水,溶解,加入盐酸溶液,加入纤维素酶和果胶酶,酶解,灭酶,加入氢氧化钠溶液;5真空提取,离心,收集上清液,过滤,真空浓缩,真空冷冻干燥,即得。本发明采用超微粉碎、热水辅助超声提取、醇沉、复合酶处理和真空提取相结合的方法提取海带多糖,细胞细胞破碎率高,海带多糖提取率高、纯度高,且反应条件温和,大大缩短了提取时间,确保提取出海带多糖的生物活性,使得海带多糖产品兼具营养性与功能性。

主权项:1.一种海带多糖的制备方法,其特征在于,具体包括以下步骤:1将海带进行超微粉碎,得到海带粉;2向海带粉中加入热水,超声处理,离心,收集上清液,得到提取液;3将提取液进行抽滤,减压浓缩,加入无水乙醇,静置,离心,收集沉淀,得到粗多糖;4向粗多糖中加入水,溶解,然后加入盐酸溶液,再加入纤维素酶和果胶酶,酶解,灭酶,最后加入氢氧化钠溶液,得到酶解液;5将酶解液进行真空提取,离心,收集上清液,过滤,真空浓缩,真空冷冻干燥,即得所述海带多糖。

全文数据:

权利要求:

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