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申请/专利权人:山东奥纳尔制冷科技有限公司
摘要:本发明涉及食品速冻技术领域,尤其是一种往复式食品速冻隧道结构,包括隧道壳体,所述隧道壳体的内部设置有输送网带,所述隧道壳体的顶部固定连接有密封壳体,所述密封壳体的内部固定安装有多个冷风机,所述冷风机均位于所述输送网带的上方,所述输送网带上连接有单向输送机构;本发明在保证食品进料和出料的同时,能够对进料壳体和出料壳体的开口处进行密封,有效的减少冷风从进料口和出料口逸散,从而提高速冻隧道的能效,通过往复分料机构的作用对食品进行分拨,减少食品之间的互相接触堆叠,有效的增加冷风与食品之间的接触面积,提高食品的速冻效果。
主权项:1.一种往复式食品速冻隧道结构,包括隧道壳体(1),其特征在于,所述隧道壳体(1)的内部设置有输送网带(2),所述隧道壳体(1)的顶部固定连接有密封壳体(3),所述密封壳体(3)的内部固定安装有多个冷风机(4),所述冷风机(4)均位于所述输送网带(2)的上方,所述输送网带(2)上连接有单向输送机构;所述隧道壳体(1)的两端分别开设有进料口(5)和出料口(6),所述进料口(5)和所述出料口(6)处分别固定连通有进料壳体(7)和出料壳体(8),所述进料壳体(7)和所述出料壳体(8)的内部均连接有密封输料机构,所述输送网带(2)的顶部连接有往复分料机构;所述单向输送机构包括两个连接轴(9),两个所述连接轴(9)均转动连接在所述隧道壳体(1)的内部,所述连接轴(9)上均固定连接有输送辊(10),两个所述输送辊(10)传动连接在所述输送网带(2)的内部,所述隧道壳体(1)的底部固定连接有两个第一电机(11),两个所述连接轴(9)的一端和两个所述第一电机(11)的输出轴上均固定连接有传动轮(12),对应的两个所述传动轮(12)之间传动连接有传动皮带(13);所述密封输料机构包括两个转动轴(14),两个所述转动轴(14)分别转动连接在所述进料壳体(7)和所述出料壳体(8)的内部,所述转动轴(14)上均固定连接有转动辊(15),所述进料壳体(7)和所述出料壳体(8)内部的两侧均固定连接有弧面抵块(16),所述转动辊(15)和对应的两个所述弧面抵块(16)贴合,所述转动辊(15)的表面沿周向开设有多个容料凹槽(17),所述进料壳体(7)和所述出料壳体(8)的一侧均固定安装有第二电机(18),所述第二电机(18)的输出轴均固定连接在对应的所述转动轴(14)一端上,所述进料壳体(7)和所述出料壳体(8)的开口处分别朝向上方和下方,所述进料壳体(7)的开口处固定连接有进料斗(19),所述进料壳体(7)和所述出料壳体(8)的内部均连接有引导机构。
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