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申请/专利权人:张家口长城酿造(集团)有限责任公司
摘要:本实用新型涉及白酒催熟技术领域,且公开了一种白酒生产用催熟设备,包括外桶,顶盖,支架;所述顶盖固定设置于外桶的上方,所述支架固定设置于顶盖的上方;搅拌机构,固定设置于支架的上方,并贯穿支架的下方,延伸至外桶的内部;翻滚机构,固定设置于支架的上方,并贯穿支架的下方,延伸至外桶的内部。本实用新型通过启动翻转机构内部的电机一,对外桶内部的液体进行翻滚,与传统装置相比,该装置通过启动翻滚机构带动外桶内部的液体上下翻滚,从而使外桶的内部的白酒催熟的更加充分,避免使用超声波发生器对的内部的振动较小,使得白酒催熟不充分,降低装置的工作效率,通过对外桶内部的液体进行翻滚,也提高了装置的催熟效率。
主权项:1.一种白酒生产用催熟设备,包括外桶(1),顶盖(4),支架(5);其特征在于:所述顶盖(4)固定设置于外桶(1)的上方,所述支架(5)固定设置于顶盖(4)的上方;搅拌机构,固定设置于支架(5)的上方,并贯穿支架(5)的下方,延伸至外桶(1)的内部;翻滚机构,固定设置于支架(5)的上方,并贯穿支架(5)的下方,延伸至外桶(1)的内部;所述翻滚机构包含有固定设置有支架(5)的上方的电机一(6),所述电机一(6)的传动轴下方固定安装有转动轴(7),所述转动轴(7)完全贯穿支架(5)的下方,并延伸至外桶(1)的内部,所述转动轴(7)的下方固定安装有梯形齿轮一(8);所述外桶(1)的内部固定安装有连接架一(10),所述连接架一(10)的上方活动套接有梯形齿轮二(9),所述梯形齿轮二(9)的一侧固定安装有扇轴(11),所述扇轴(11)的外侧固定安装有扇叶(12),所述梯形齿轮二(9)与梯形齿轮一(8)之间相互啮合。
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