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申请/专利权人:江苏恩链环境科技有限公司
摘要:本实用新型公开了一种冷冻食品用快速化冻设备,包括化冻腔,其设置在所述设备主体的内部,所述化冻腔的内部设置有安装盘,所述安装盘的一侧设置有金属网筒,所述设备主体的一侧设置有电机;鼓风机,其设置在所述设备主体的上方,所述设备主体的一侧设置有过滤箱和加热仓,所述化冻腔的顶部设置有喷气盘,所述鼓风机与加热仓和喷气盘之间设置有导气管;活动门,其设置在所述设备主体的一侧,该化冻设备采用气流加快冷冻食品表面空气流动进行化冻,化冻时通过电机带动金属网筒旋转,随着金属网筒的旋转带动冷冻食品翻转,使得气流充分与冷冻食品接触,提高化冻效率并能确保冷冻食品化冻均匀,提高冷冻食品化冻效率。
主权项:1.一种冷冻食品用快速化冻设备,包括设备主体(1),其特征在于,还包括:化冻腔(16),其设置在所述设备主体(1)的内部,所述化冻腔(16)的内部设置有安装盘(23),所述安装盘(23)的一侧设置有金属网筒(18),且金属网筒(18)的一端与安装盘(23)固定连接,所述设备主体(1)的一侧设置有电机(14),且电机(14)与设备主体(1)通过螺钉连接,所述电机(14)的输出端与安装盘(23)连接;鼓风机(7),其设置在所述设备主体(1)的上方,所述设备主体(1)的一侧设置有过滤箱(11)和加热仓(12),且过滤箱(11)与加热仓(12)连通设置,所述鼓风机(7)、过滤箱(11)和加热仓(12)与设备主体(1)固定连接,所述化冻腔(16)的顶部设置有喷气盘(20),且喷气盘(20)与设备主体(1)固定连接,所述鼓风机(7)与加热仓(12)和喷气盘(20)之间设置有导气管(8);活动门(2),其设置在所述设备主体(1)的一侧,所述活动门(2)的下端设置有铰链(3),且活动门(2)与设备主体(1)之间通过铰链(3)转动连接,所述活动门(2)的下方设置有电控面板(9),且电控面板(9)与设备主体(1)固定连接。
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权利要求:
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