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申请/专利权人:河南际腾生物科技有限公司
摘要:本实用新型公开了一种鸡肉粉酶解装置,包括酶解桶和搅拌机构;酶解桶:其顶端右侧的进料口处固定连接有进料管,酶解桶下表面中部的出料口处固定连接有出料管,出料管的前侧面设有阀门;搅拌机构:其包括旋转轴、安装环和搅拌架,所述旋转轴通过轴承转动连接于酶解桶的顶壁,旋转轴的底端固定连接有安装环,安装环的外表面固定连接有搅拌架,所述搅拌机构还包括转轴和搅拌杆,所述转轴均转动连接于酶解桶的顶壁,转轴的外表面均固定连接有均匀分布的搅拌杆,该鸡肉粉酶解装置,可以实现酶解桶内的鸡肉和酶的均匀混合,确保酶与鸡肉粉充分接触和反应,从而提高酶解反应的效率,减少了死角区域,提高了混合的效率。
主权项:1.一种鸡肉粉酶解装置,其特征在于:包括酶解桶(2)和搅拌机构(4);酶解桶(2):其顶端右侧的进料口处固定连接有进料管(3),酶解桶(2)下表面中部的出料口处固定连接有出料管(7),出料管(7)的前侧面设有阀门(8);搅拌机构(4):其包括旋转轴(43)、安装环(47)和搅拌架(48),所述旋转轴(43)通过轴承转动连接于酶解桶(2)的顶壁中部,旋转轴(43)的底端固定连接有安装环(47),安装环(47)的外表面固定连接有搅拌架(48)。
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