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一种智能多联脱卸式滚揉机 

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摘要:本发明公开了一种智能多联脱卸式滚揉机,包括柜体、制冷系统、真空系统、单元滚揉桶、单元驱动机构,若干所述单元滚揉桶设置在柜体的内侧,所述柜体内设置有制冷系统、真空系统,所述制冷系统用于将柜体内部保持在低温状态,所述真空系统用于使得单元滚揉桶内部处于真空状态,每个所述单元滚揉桶与一组单元驱动机构连接,所述单元驱动机构用于驱动单元滚揉桶围绕自身轴线方向转动,允许多个滚揉桶独立操作,每个桶可以针对不同的肉制品和腌制配方进行定制化的滚揉处理,节省了空间,还降低了设备投资成本,可测试多种产品的滚揉腌制配方,方便数据采集与对比。

主权项:1.一种智能多联脱卸式滚揉机,其特征在于:包括柜体、制冷系统、真空系统、单元滚揉桶、单元驱动机构,若干所述单元滚揉桶设置在柜体的内侧,所述柜体内设置有制冷系统、真空系统,所述制冷系统用于将柜体内部保持在低温状态,所述真空系统用于使得单元滚揉桶内部处于真空状态,每个所述单元滚揉桶与一组单元驱动机构连接,所述单元驱动机构用于驱动单元滚揉桶围绕自身轴线方向转动。

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