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摘要：本发明涉及食品技术领域，具体涉及油脂组合物在改善婴幼儿或儿童气质中的应用。本发明提供的油脂组合物能够显著改善婴幼儿或儿童的气质，包括降低难养型气质的婴幼儿或儿童比例，促进难养型气质向易养型或中间型气质发育，促进婴幼儿心境积极，适应性增强，更乐意接受新事物，情绪反应更温和，坚持性、注意力适度，更易于照养和相处，不容易固执和任性，有利于降低儿童期的心理障碍和行为问题，促进婴幼儿及儿童身心健康成长。
主权项：1.油脂组合物在改善婴幼儿或儿童气质中的应用，所述油脂组合物包括UPU结构脂组合物和中长链脂肪酸食用油；所述油脂组合物中，UPU结构脂组合物和中长链脂肪酸食用油的质量比为（1~1.5）：1；所述UPU结构脂组合物包括如下重量份的组分：O-P-O18~22份、O-P-L18~22份、L-P-L6~8份、O-P-Po2~3份、O-P-Ln2~4份、L-P-Po1.5~2.5份、L-P-Ln0.8~2.5份、Eo-P-O0.5~4.5份、DHA-P-O0.2~1.5份、DHA-P-L0.05~0.4份、Di-P-O0.1~0.6份、以及Da-P-L0.1~0.6份；所述中长链脂肪酸食用油包括如下重量份的组分：中长链脂肪酸甘油三酯60~70份，长链脂肪酸甘油三酯25~35份，中链脂肪酸甘油三酯1~10份，其中，中链脂肪酸占总脂肪酸比例为25%~35％。
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百度查询： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 油脂组合物在改善婴幼儿或儿童气质中的应用
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