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申请/专利权人:江西三朝贸易有限公司
摘要:本发明涉及婴幼儿食品技术领域,公开了一种婴幼儿辅食米粉的加工方法。该婴幼儿辅食米粉的加工方法,预先向米浆腔中加入米浆,向辅料腔中加入辅料,通过第一摇匀臂和第二摇匀臂带动搅拌桶进行空间内的摆动,并且通过控制第一料腔与米浆腔和混合腔进行交替连通就可以借助第一料腔将米浆腔中的米浆分批次的定量投放至混合腔中,以及通过控制第二料腔与辅料腔和混合腔进行交替连通就可以借助第二料腔将辅料腔中的辅料分批次的定量投放至混合腔中,从而实现米浆和辅料按比例在混合腔内进行均匀混合,从而实现对婴幼儿辅食米粉的高质量制备。
主权项:1.一种婴幼儿辅食米粉的加工方法,其特征在于,采用婴幼儿辅食米粉加工设备进行婴幼儿辅食米粉的加工,所述婴幼儿辅食米粉加工设备包括搅拌桶、第一摇匀臂和第二摇匀臂;所述第一摇匀臂和所述第二摇匀臂分别与所述搅拌桶的两端进行铰接,并且所述搅拌桶相对于所述第一摇匀臂的摆动平面与所述搅拌桶相对于所述第二摇匀臂的摆动平面处于交叉位置关系;所述搅拌桶的内部设有相互独立的米浆腔、辅料腔和混合腔,所述米浆腔和所述混合腔之间设有第一料腔,所述辅料腔和所述混合腔之间设有第二料腔;所述第一料腔与所述米浆腔和所述混合腔选择连通,所述第二料腔与所述辅料腔和所述混合腔选择连通;该婴幼儿辅食米粉的加工方法,具体包括以下步骤:步骤S1,准备工作:向所述米浆腔中加入米浆,向所述辅料腔中加入辅料,将所述搅拌桶与所述第一摇匀臂和所述第二摇匀臂连接;步骤S3,将米浆和辅料定量混合搅拌:所述第一摇匀臂带动所述搅拌桶在所述第二摇匀臂的支撑作用下进行往复摆动,同时控制所述第一料腔与所述米浆腔和所述混合腔进行交替连通,将所述米浆腔中的米浆通过所述第一料腔逐次定量加入至所述混合腔,控制所述第二料腔与所述辅料腔和所述混合腔进行交替连通,将所述辅料腔中的辅料通过所述第二料腔逐次定量加入至所述混合腔,使所述米浆和所述辅料在混合腔内进行定量混合搅拌;所述婴幼儿辅食米粉加工设备还包括第一米浆单向阀、第二米浆单向阀和米浆活塞;所述第一米浆单向阀的进口与所述米浆腔连通,所述第一米浆单向阀的出口与所述第一料腔连通,所述第二米浆单向阀的进口与所述第一料腔连通,所述第二米浆单向阀的出口与所述混合腔连通,所述米浆活塞延伸至位于所述第一料腔的内部并且能够在所述第一料腔的内部进行往复移动而控制所述第一料腔内的压力变化;所述婴幼儿辅食米粉加工设备还包括第一辅料单向阀、第二辅料单向阀和辅料活塞;所述第一辅料单向阀的进口与所述辅料腔连通,所述第一辅料单向阀的出口与所述第二料腔连通,所述第二辅料单向阀的进口与所述第二料腔连通,所述第二辅料单向阀的出口与所述混合腔连通,所述辅料活塞延伸至位于所述第二料腔的内部并且能够在所述第二料腔的内部进行往复移动而控制所述第二料腔内的压力变化;所述婴幼儿辅食米粉加工设备还包括下料盘和搅拌盘;所述下料盘和所述搅拌盘同轴设置在所述搅拌桶的内部,并且两者之间能够进行反向转动;所述第一料腔设置在所述下料盘,所述米浆活塞沿所述下料盘的直径方向设置,所述米浆活塞的一端位于所述第一料腔,另一端延伸至与所述搅拌盘的内圆弧面保持接触,所述搅拌盘的内圆弧面由通过斜面连接的大径弧面和小径弧面组成;所述第二料腔设置在所述下料盘,所述辅料活塞沿所述下料盘的直径方向设置,所述辅料活塞的一端位于所述第二料腔,另一端延伸至与所述搅拌盘的内圆弧面保持接触,所述搅拌盘的内圆弧面由通过斜面连接的大径弧面和小径弧面组成;所述婴幼儿辅食米粉加工设备还包括驱动轴、第一锥齿轮、第二锥齿轮、第三锥齿轮、第四锥齿轮和第五锥齿轮;所述驱动轴的一端位于所述搅拌桶的外部并且与所述第一摇匀臂连接,所述驱动轴的另一端延伸至所述搅拌桶的内部并且与所述搅拌桶转动连接;所述第一锥齿轮固定套设在所述驱动轴上,并且与所述第四锥齿轮啮合连接,所述第四锥齿轮与所述搅拌盘固定连接,所述第三锥齿轮同时与所述第二锥齿轮和所述第五锥齿轮啮合连接,所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮啮合连接,所述第五锥齿轮与所述下料盘固定连接。
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