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摘要：本实用新型的一种蛋清蛋黄分离器，属于蛋液分离技术领域，包括底盒、第一支架、第二支架、漏液器和收集器，漏液器通过第一支架安装在底盒内，收集器通过第二支架安装在底盒内，漏液器倾斜设置，漏液器的一端位于收集器的上方，漏液器上滑道，滑道上设有若干个漏液孔，收集器的底部设有细缝，进入滑道的蛋液的蛋清直接从漏液孔滴入底盒内，蛋黄滑入收集器内，将蛋液导入漏液器上，其中蛋清直接透过漏液孔向下滴落，蛋黄顺着滑道滑入收集器内，蛋黄和少量蛋清堆积在收集器内，其中蛋清缓慢的通过细缝向下漏出，整个装置使用简便，需要注意的是，收集器可单独拿出，便于倒出蛋黄。
主权项：1.一种蛋清蛋黄分离器，其特征在于：包括底盒（100）、第一支架（200）、第二支架（300）、漏液器（400）和收集器（500），所述漏液器（400）通过第一支架（200）安装在底盒（100）内，所述收集器（500）通过第二支架（300）安装在底盒（100）内，所述漏液器（400）倾斜设置，所述漏液器（400）的一端位于收集器（500）的上方，所述漏液器（400）上滑道（410），所述滑道（410）上设有若干个漏液孔，所述收集器（500）的底部设有细缝（510），进入滑道（410）的蛋液的蛋清直接从漏液孔滴入底盒（100）内，蛋黄滑入收集器（500）内。
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百度查询： 淮南乐崎尚食品有限公司 一种蛋清蛋黄分离器
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