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摘要：本发明公开了一种解酒护肝的植物饮料及其制备方法，属于食品技术领域。通过水飞蓟籽油微囊粉、含SOD酵母粉、人参粉、葛根粉等解酒护肝成分协同抑制酒精在胃肠道的吸收，显著提高乙醇脱氢酶激活率，有效减少醉酒及醒酒的时间。同时，本发明制备的解酒护肝的植物饮料能显著降低肝脏指数，具有优异的护肝效果。
主权项：1.一种解酒护肝的植物饮料，其特征在于：包括，青柠浓缩汁、赤藓糖醇、解酒护肝成分、酸味调节剂、食用香精以及纯水；其中，所述解酒护肝成分包括水飞蓟籽油微囊粉、米糠脂肪烷醇、藤茶提取物、姜黄、含SOD酵母粉、人参粉、葛根粉中的一种或多种。
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百度查询： 弹弹兽生物科技(无锡)有限公司 一种解酒护肝的植物饮料及其制备方法
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