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申请/专利权人：烟台大学
摘要：本发明提供一种冰岛红极参卵口服液，其制备原料中包含有冰岛红极参卵酶解产物、龙眼多糖和或枸杞多糖；所述的冰岛红极参卵酶解产物，是对冰岛红极参卵采用碱性蛋白酶和风味蛋白酶进行酶解后，酶解液经超滤膜的分离得到分子量不超过500Da的蛋白肽，再经过脱色制备的。本发明所提供的饮料具有美容养颜、清除体内氧自由基、修复体内受损细胞和延缓机体衰老的功效。
主权项：1.一种冰岛红极参卵口服液，其特征在于，所述的冰岛红极参卵口服液的制备原料中包含有冰岛红极参卵酶解产物、龙眼多糖和或枸杞多糖；所述的冰岛红极参卵酶解产物，是对冰岛红极参卵采用碱性蛋白酶和风味蛋白酶进行酶解后，酶解液经超滤膜的分离得到分子量不超过500Da的蛋白肽，再经过脱色制备的。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 烟台大学 一种冰岛红极参卵口服液
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