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申请/专利权人:吉林农业大学
摘要:本发明公开一种死谷芽孢杆菌SZ‑4产胞外抑菌蛋白用发酵培养液及其发酵方法。发酵培养液中每含1000mL去离子水时,含有葡萄糖7‑15g,菜籽粉15‑25g,NaCl1.5‑4.5g,MnSO4·7H2O1.0‑3.0mg,MgSO4·H2O2.5‑7.5mg,CaHCO321.0‑3.0mg,KH2PO42.5‑7.5mg;发酵培养液的pH为5.5‑7。本发明优化了死谷芽孢杆菌SZ‑4产蛋白类抑菌物质的发酵培养条件组合,为其工业化生产和获得高产蛋白类抑菌物质提供技术支撑和理论指导。由死谷芽孢杆菌SZ‑4发酵制得的GR4YF微生物制剂对人参根腐病具有良好的防治效果。
主权项:1.一种死谷芽孢杆菌SZ-4产胞外抑菌蛋白用的发酵培养液,其特征在于,所述发酵培养液中每含1000mL去离子水时,其还含有葡萄糖7-15g,菜籽粉15-25g,NaCl1.5-4.5g,MnSO4·7H2O1.0-3.0mg,MgSO4·H2O2.5-7.5mg,CaHCO321.0-3.0mg,KH2PO42.5-7.5mg;所述发酵培养液的pH为5.5-7;所述死谷芽孢杆菌SZ-4的保藏编号为CGMCCNo.8273。
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