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一种用于液态糖霜制备的成套设备 

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申请/专利权人:安佑生物科技集团股份有限公司

摘要:本实用新型公开了一种用于液态糖霜制备的成套设备,涉及食品加工技术领域。包括胶体磨,所述胶体磨的顶部设有进料口,所述进料口分别连通有进水管和白砂糖失重喂料秤,所述进水管上设有计量泵,所述白砂糖失重喂料秤的顶部设有白砂糖原料仓。本实用新型提供的用于液态糖霜制备的成套设备,通过设置胶体磨,将原料白砂糖与水按同时加入胶体磨中,经过胶体磨的高速混合、研磨,即可得到液态糖霜,白砂糖无需提前粉碎成糖粉,随制随用,具有工艺步骤简单,设备投资少,自动化程度高,便于清洗,能耗低的优点。

主权项:1.一种用于液态糖霜制备的成套设备,其特征在于,包括胶体磨,所述胶体磨的顶部设有进料口,所述进料口分别连通有进水管和白砂糖失重喂料秤,所述进水管上设有计量泵,所述白砂糖失重喂料秤的顶部设有白砂糖原料仓。

全文数据:

权利要求:

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