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申请/专利权人：西北农林科技大学
摘要：本发明属于微生物技术领域，具体涉及粗毛纤孔菌的发酵培养基及其应用。按质量百分比计算，发酵培养基组成为：70‑90％的桑叶、10‑20％的玉米粒、5‑8％的麸皮、0.5‑1％的石膏、蔗糖0.5‑2％。利用该培养基培养粗毛纤孔菌，粗毛纤孔菌菌丝生长速度最快达到了1.62±0.060mmd。本发明中还公开了一种粗毛纤孔菌发酵培养物，发现了粗毛纤孔菌发酵混合物中特有的一些代谢物，如2,3,5,6‑四甲基吡嗪、莽草酸等物质。本发明中还公开了该培养基生产多糖，莽草酸和2,3,5,6‑四甲基吡嗪的方法，为粗毛纤孔菌发酵混合物的开发利用提供了初步数据，为生产2,3,5,6‑四甲基吡嗪、莽草酸等物质提供了新思路。
主权项：1.一种发酵培养基，其特征在于，按质量百分比计算，所述发酵培养基组成为：70-90％的桑叶，10-20％的玉米粒，5-8％的麸皮，0.5-1％的石膏，蔗糖0.5-2％，合计100％。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 西北农林科技大学 一种粗毛纤孔菌的发酵培养基及其应用
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