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一种海产品加工装置及其加工工艺 

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申请/专利权人:诏安县兴港水产食品有限公司

摘要:本发明涉及一种海产品加工装置及其加工工艺,包括截面为L型的固定座,放置板的内部设有调整槽,放置板的顶部安装有调整夹持单元,小型升降气缸的输出端连接有活动杆,中间平台的顶部安装有压制旋转单元,压制旋转单元包括有旋转齿轮,中间平台的上方安装有伺服驱动马达,开壳刀的两侧安装有自掰单元,本申请通过调整夹持单元,能够对放置在调整槽内的姿势不正确的牡蛎予以姿势调整,使得牡蛎厚且窄的一端朝上,之后在压制旋转单元的辅助下,利用开壳刀开壳后的旋转操作加大牡蛎壳表面的撑开缝隙,从而使得后续背向运动的开壳块延迟下落,随后得以顺利进入牡蛎壳开口内进而彻底扒开牡蛎壳,实现牡蛎开壳的自动化处理。

主权项:1.一种海产品加工装置,包括截面为L型的固定座1,其特征在于:所述固定座1的顶部连接有弹簧伸缩柱,所述弹簧伸缩柱的顶部安装有放置板2,所述放置板2的内部设有调整槽31,所述放置板2的顶部安装有调整夹持单元3,所述固定座1的正面安装有顶部平台5,所述顶部平台5的顶部通过支柱安装有小型升降气缸6,所述小型升降气缸6的输出端连接有活动杆61,所述顶部平台5的下方布置有中间平台4,所述中间平台4的内部贯穿连接有圆杆,所述圆杆的尾端连接有开壳刀81,所述中间平台4的顶部安装有压制旋转单元8,所述压制旋转单元8包括有旋转齿轮84,且旋转齿轮84套接于圆杆的顶端外表面,所述中间平台4的上方安装有伺服驱动马达82,且伺服驱动马达82的输出端与圆杆的顶端连接,所述伺服驱动马达82的顶端与活动杆61的底端连接,所述开壳刀81的两侧安装有自掰单元7。

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权利要求:

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