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申请/专利权人：南京林业大学
摘要：本申请公开了一种以麦糠为原料制备可发酵性糖联产低聚木糖的方法，包括原料预处理和酶水解步骤；在所述的原料预处理步骤中，麦糠与过氧化氢溶液混合后蒸煮，得到易于酶水解的固体物料和可溶性低聚木糖。本申请将麦糠与过氧化氢溶液混合后蒸煮，过氧化氢消除了麦糠中高含量游离灰分在预处理过程中引起的酸缓冲作用，可有效增强麦糠预处理过程中的弱酸性环境，有利于预处理过程中木聚糖的降解溶解生成低聚木糖，同时可有效提高预处理物料的酶水解性能，实现麦糠高效制备可发酵性糖并联产低聚木糖。该方法有效解决目前报道的高灰分含量纤维素废弃物水热预处理过程中缓冲体系如何消除的问题，具有明显绿色、环保且高效等优势。
主权项：1.一种以麦糠为原料制备可发酵性糖联产低聚木糖的方法，其特征在于：具体步骤如下：（1）麦糠按固液比1：10与2.0%的过氧化氢溶液混合，于180℃下蒸煮40min，固液分离后，得到预处理固体物料和含低聚木糖的预处理液；（2）将上述预处理固体物料与纤维素酶混合，加入水、缓冲液，混合至底物浓度5-15%，控制pH值4.0-6.0，反应体系中每克纤维素的纤维素酶用量为10-40FPU，于45-55℃下酶解反应48-72h得到可发酵性糖。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 南京林业大学 一种以麦糠为原料制备可发酵性糖联产低聚木糖的方法
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