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申请/专利权人：江苏康味嘉食品有限公司
摘要：本实用新型涉及开酥机的技术领域，具体为一种苏式月饼用开酥机，本实用新型提供了一种可以精确控制面团的厚度，因此可以提高被起酥食品效果的苏式月饼用开酥机；包括支撑台，输送组件用于对面团进行输送，输送组件包括两组第一固定板、两组输送轴和输送带，两组第一固定板均固定安装在支撑台上，两组输送中外端与两组第一固定板内端转动连接，两组输送轴通过输送带转动连接，压皮组件用于对输送带上的面团压薄，压辊组件包括安装架、安装罩、两组压辊、两组第一链轮和第一链条，安装架固定安装在两组第一固定板上，安装罩与安装架滑动连接，两组压辊与安装罩转动连接，两组第一链轮分别与两组压辊连接。
主权项：1.一种苏式月饼用开酥机，包括支撑台1，其特征在于，还包括：输送组件，输送组件用于对面团进行输送，输送组件包括两组第一固定板2、两组输送轴和输送带4，两组第一固定板2均固定安装在支撑台1上，两组输送中外端与两组第一固定板2内端转动连接，两组输送轴通过输送带4转动连接；压皮组件，压皮组件用于对输送带4上的面团压薄，压辊7组件包括安装架5、安装罩6、两组压辊7、两组第一链轮8和第一链条9，安装架5固定安装在两组第一固定板2上，安装罩6与安装架5滑动连接，两组压辊7与安装罩6转动连接，两组第一链轮8分别与两组压辊7连接，两组第一链轮8通过第一链条9转动连接，一侧压辊7与另一侧压辊7高度不一；安装罩6上设置有红外感应器10，第一固定板2上设置有厚度测量仪11，压辊7上设置有压力传感器12，安装架5上设置有显示屏3，红外感应器10、厚度测量仪11和压力传感器12均连接到显示屏3上；升降组件，升降组件用于安装罩6的升降。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江苏康味嘉食品有限公司 一种苏式月饼用开酥机
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