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申请/专利权人：东莞市玉伟食品机械科技有限公司
摘要：本发明公开了一种蛋清蛋黄分离机，包括：框架；自动打蛋装置，所述自动打蛋装置设置在框架内，包括开蛋部和托蛋部，所述开蛋部包括对称设置的两个开蛋刀，所述托蛋部包括和对称设置的两个蛋托架，所述两个蛋托架相互靠拢形成开口朝上的放蛋槽，所述开蛋刀位于放蛋槽一侧，所述开蛋刀可对放蛋槽中的鸡蛋从侧面撞击并开蛋，所述蛋托架可打开使蛋液落下；蛋清蛋黄分离装置，设置在开蛋位置的正下方接收落下的蛋液，可将蛋清和蛋黄自动分离并收集至不同的收集装置中，使用方便，节省人工打蛋的成本。
主权项：1.一种蛋清蛋黄分离机，其特征在于，包括：框架1，用于支撑形成机身；自动打蛋装置2，所述自动打蛋装置2设置在框架1内，包括开蛋部21和托蛋部22，所述开蛋部21包括对称设置的两个开蛋刀211，所述托蛋部22包括和对称设置的两个蛋托架221，两个所述蛋托架221相互靠拢形成开口朝上的放蛋槽223，所述开蛋刀211位于放蛋槽223一侧；所述蛋托架221和开蛋刀211均活动安装在底板26上同一侧，所述底板26上还设有固定架212，固定架212上设有滑槽2121和滑块2131，所述滑块2131上还设有用于控制开蛋刀211撞击破蛋的锁定组件，所述锁定组件包括固定在滑块2131上的锁块2141和轴接设置的锁钩2142，自动打蛋装置2还包括触发板23；所述开蛋刀211可对放蛋槽223中的鸡蛋从侧面撞击并开蛋，所述蛋托架221可打开使蛋液落下；蛋清蛋黄分离装置3包括分离槽312和蛋清接收槽313，所述分离槽312的底部设有间隙，所述蛋清接收槽313设在分离槽312下端；蛋清蛋黄分离装置3，设置在开蛋位置的正下方接收落下的蛋液，可将蛋清和蛋黄自动分离并收集至不同的收集装置中。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 东莞市玉伟食品机械科技有限公司 一种蛋清蛋黄分离机
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