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申请/专利权人:海南舒普生物科技有限公司
摘要:本发明公开了一种从迷迭香中制备高纯度鼠尾草酸钠盐的方法,以迷迭香为原料,用乙醇提取,提取液通过浓缩,洗涤,搅拌后加入氢氧化钠或碱式钠盐,调节PH值静置过滤冷藏,后加入溶剂搅拌萃取加水溶解析晶,重结晶,真空干燥,最终获得高纯度鼠尾草酸钠盐。该鼠尾草酸钠盐具有良好的抗氧化性,可用于花生蛋白饮料中能够有效防止花生蛋白的氧化。本发明可综合利用迷迭香资源,所获得的鼠尾草酸钠盐既具有抗氧化性,又能在水中溶解,扩大了迷迭香提取物的应用范围。同时本发明具有工艺简单,生产成本低,产品纯度高,所需设备简单等优点,适合大规模生产和应用。
主权项:1.一种从迷迭香中制备高纯度鼠尾草酸钠盐的方法,其特征在于,包括以下步骤:1将迷迭香干叶投入提取罐中,通入直通蒸汽,蒸油,蒸油完毕后的干叶渣中加入浓度为40%-70%的乙醇水溶液,进行加热提取,提取1-3次,所得提取液进行过滤,得到滤液A;2对得到的滤液A进行真空减压浓缩,回收乙醇,至回收所得乙醇浓度为40%-50%时加入水,加水量为迷迭香干叶投入重量的15—14,此时的浓缩物为浸膏状,将得到的浸膏状浓缩物过滤,得到滤渣B;3将得到的滤渣B加入水洗涤,加水量为迷迭香干叶投入重量的15—14,合并滤液;4将洗涤后的滤渣B中加入同等重量的水通过搅拌机搅碎,加入氢氧化钠或碱式钠盐,调节PH值至7-10,静置12h;5将静置12h后的物料进行过滤,将过滤后的滤液进行冷藏;6分出上层清液,下层为粘稠状物质,往该粘稠状物质中加入溶剂进行搅拌萃取1-3次,所述溶剂为乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯、正丁醇、石油醚与正己烷中的一种或几种;7将粘稠状物质加入水至刚好溶解,溶解温度为55-65℃,缓慢冷却析出晶体;8按上述7步骤重复2-3次重结晶,将所得晶体真空干燥,得到鼠尾草酸钠盐。
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