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申请/专利权人：山东澜泊湾宠物食品有限公司
摘要：本发明公开了一种防掉毛烘焙粮生产工艺，涉及烘焙粮生产技术领域，包括鸡肉65％，三文鱼肉20％，鸡肝3％，鸡心3％，深海鱼油2％，南极磷虾油2％，啤酒酵母粉，鸡油1％，混合果蔬粉，纤维素，丝兰粉；添加剂组成：甘露寡糖0.3％、低聚木糖0.3％、蛋黄软磷脂、磷酸氢钙、丝氨酸、宠物专供透明质酸钠、牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸、酪氨酸、谷氨酰胺、氯化胆碱、维生素A、维生素D3、维生素E、烟酰胺、D‑泛酸钙、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素、蛋白锌、蛋白铁、蛋白铜、蛋白锰、迷迭香提取物、茶多酚，S1、原辅料领用：S2、肉酱酶解，将绞好的物料加入酶解罐内，酶解时间一小时，温度50°‑60°，到达规定时间后升温灭酶，降温出料，本发明，具有工序结合程度高的特点。
主权项：1.一种防掉毛烘焙粮，其特征在于：包括鸡肉65％，三文鱼肉20％，鸡肝3％，鸡心3％，深海鱼油2％，南极磷虾油2％，啤酒酵母粉，鸡油1％，混合果蔬粉，纤维素，丝兰粉；添加剂组成：甘露寡糖0.3％、低聚木糖0.3％、蛋黄软磷脂、磷酸氢钙、丝氨酸、宠物专供透明质酸钠、牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸、酪氨酸、谷氨酰胺、氯化胆碱、维生素A、维生素D3、维生素E、烟酰胺、D-泛酸钙、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素、蛋白锌、蛋白铁、蛋白铜、蛋白锰、迷迭香提取物、茶多酚。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东澜泊湾宠物食品有限公司 一种防掉毛烘焙粮生产工艺
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