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一种酶解百香果皮的制备方法及用途 

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申请/专利权人:广西壮族自治区农业科学院

摘要:本发明公开了一种酶解百香果皮的制备方法及用途,包括如下步骤:将百香果皮直接进行粉碎,然后用纤维素酶酶解其中的纤维素和木质素后低温干燥,然后粉碎即得到酶解百香果皮。发现酶解百香果果皮饲料通过提高抗氧化活性、盲肠微生物多样性、短链脂肪酸含量及降低炎性因子从而提高三黄鸡肠道功能和健康水平,为百香果皮进一步在肉鸡饲料中应用奠定了基础。

主权项:1.一种酶解百香果皮在制备肉鸡基础日粮添加剂中的用途,其特征在于,所述酶解百香果皮的制备方法如下:将百香果皮直接进行粉碎后,与无菌水及纤维素酶按照100:60:0.002的质量比,在25℃条件下酶解72小时,结束后,采用55℃低温干燥并粉碎即得到酶解百香果皮;所述酶解百香果皮用作提高肉鸡盲肠丁酸含量的基础日粮添加剂;用作降低肉鸡盲肠微生物组成水平中厚壁菌门的微生物相对丰度,提高拟杆菌门、毛螺菌科和巴恩斯氏菌科的微生物相对丰度的基础日粮添加剂;用作提高肉鸡血清中GSH-Px活性,降低TNF-α和葡萄糖浓度的基础日粮添加剂。

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权利要求:

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