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申请/专利权人:天津吉好食品有限公司;广州吉好食品有限公司
摘要:本实用新型属于食品加工技术领域,且公开了一种奶油制备用降温装置,包括底板,底板上表面的左侧设有冷却机构,底板上表面的右侧固定安装有外壳,外壳内腔的底部圆周等距固定安装有多个支撑块,多个支撑块的顶端设有内胆,内胆与外壳滑动套接,内胆的上部滑动套接有安装盖,启动第一驱动件,使载物台推动硝石粉末向上移动,通过曲壳落入外壳内腔,与外壳内腔的水混合,硝石粉末与水产生吸热反应,使外壳内腔的水温度持续降低,从而降低内胆内腔奶油的温度。从而解决了奶油搅拌过程中温度升高,导致奶油变质的问题,此外也解决了奶油上下混合不均匀的问题。
主权项:1.一种奶油制备用降温装置,包括底板1,其特征在于:所述底板1上表面的左侧设有冷却机构2,所述底板1上表面的右侧固定安装有外壳3,所述外壳3内腔的底部圆周等距固定安装有多个支撑块4,多个所述支撑块4的顶端设有内胆5,所述内胆5与外壳3滑动套接,所述内胆5的上部滑动套接有安装盖6,所述安装盖6的底面与外壳3的顶面接触,所述安装盖6内腔的顶面固定安装有电磁圈601,所述安装盖6的中部设有搅拌机构7,所述搅拌机构7包括第二驱动件701,所述第二驱动件701固定安装在安装盖6顶面的中部,所述第二驱动件701的输出轴固定安装有主轴702,所述主轴702与安装盖6滑动套接,所述主轴702曲面的底部圆周等距固定安装有多个安装框703,所述安装框703远离主轴702的一侧固定安装有侧棉704,所述安装框703的底面固定安装有底棉705,所述安装框703内侧远离主轴702的一侧等距固定安装有侧叶706,所述主轴702外曲面的底部圆周等距固定安装有导杆707,所述主轴702的底部滑动套接有锥座708,所述锥座708与导杆707滑动套接,所述锥座708的顶端圆周等距固定安装有多个磁铁709。
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