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一种火锅底料冷却装置 

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申请/专利权人:重庆市平易粮油有限公司

摘要:本实用新型涉及一种火锅底料冷却装置,包括筒体,筒体上设有流体进口和流体出口,筒体的顶部设有进料口,筒体内设有支撑板,多块支撑板沿筒体轴向间隔设置,支撑板具有缺口部,相邻支撑板的缺口部错位设置,所述筒体的底部设有出料口,出料口与底部支撑板的缺口部对应设置,支撑板具有通孔,多个通孔间隔设置,筒体内设有转轴,转轴串联多块支撑板,转轴与筒体底部的驱动装置连接,所述转轴上套设有刮板,每块支撑板上设有一块刮板,刮板抵靠支撑板上表面,刮板的长度与支撑板对应。本实用新型的一种火锅底料冷却装置在物料下落过程中,不断翻搅,能够与筒体内带动冷却气流充分接触,同时能够延长移动路径,提升冷却效果。

主权项:1.一种火锅底料冷却装置,包括筒体,筒体上设有流体进口和流体出口,筒体的顶部设有进料口,其特征在于,筒体内设有支撑板,多块支撑板沿筒体轴向间隔设置,支撑板具有缺口部,相邻支撑板的缺口部错位设置,所述筒体的底部设有出料口,出料口与底部支撑板的缺口部对应设置,支撑板具有通孔,多个通孔间隔设置,筒体内设有转轴,转轴串联多块支撑板,转轴与筒体底部的驱动装置连接,所述转轴上套设有刮板,每块支撑板上设有一块刮板,刮板抵靠支撑板上表面,刮板的长度与支撑板对应。

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权利要求:

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