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申请/专利权人：江苏省农业科学院宿迁农科所(宿迁市农业科学研究院);宿迁市宿豫区农业综合行政执法大队

摘要：本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种薄壳山核桃丰产林与大球盖菇复合套种的栽培方法，其包括如下步骤：一、土地整地，二、堆料发酵，三播种，四、生长及出菇期管理，六、采收；本发明公开了具体的薄壳山核丰产林与大球盖菇的复合种植技术，具有可以使薄壳山核桃树获得除果实以外的其他收益、减少有机肥施用成本投入、提高薄壳山核桃林下土地利用率、并且可以实现获得较高经济效益的优点。

主权项：1.一种薄壳山核桃丰产林与大球盖菇的复合套种方法，其特征在于,所述套种方法包括如下步骤：1土地整理选择栽植10年以上且郁闭度大于0.6的薄壳山核桃果园，行距为6-10m，8月清理园区杂木、草根、石子，均匀撒施配方消毒剂，然后土壤耕翻20-25cm，耙细整平后备用；2堆料发酵当年8月，栽培基质原料为薄壳山核桃冬季修剪枝条粉碎、玉米芯、稻秸秆、生石灰，将冬剪枝条粉碎、玉米芯、水稻秸秆按比例混合，淋水使其充分吸水；按比例加入石灰，混合均匀，堆成底宽1-2.5米，顶宽0.8-1.5米，高1-2米，长度适宜的发酵料堆；当温度升至65-70℃时，保持24小时后，进行翻堆，如此反复，当料呈茶褐色，无酸臭味，质地松软即发酵结束；3播种发酵完成后，当年8-9月，进行铺料；挖宽80-120cm,深8-15cm的沟，相邻两沟之间间距为50-60cm,沟与薄壳山核桃植株相距100-150cm,挖好沟后平整沟底，撒上石灰进行消毒，石灰每亩用量80-120kg,浇足水，然后进行铺料；采用单层菌种播种方式；铺料时畦面中间略高于两边，先铺料约20-30cm高，将菌种掰成直径为3-5cm的小块，采用梅花形或者条形间隔播种，播种量为350-450gm2，菌块间距约3-8cm，将菌种点播入培养料中，再铺料约5-10cm厚，然后平整料面；播种结束后，覆土厚约3-5cm；4菌丝生长及出菇期管理菌丝生长期，栽培基质料的含水率在70％-75％，覆土层含水量在20％-25％；播种后约50-60d开始出菇，出菇后栽培料的含水量在70％-75％，覆土层保持湿润；5采收当子实体的菌褶尚未破裂或刚破裂，菌盖呈钟形时即可采收；采收时，一手抓住菇体下部，另一手压住料面，轻轻扭转松动后再向上拔起切勿带动周围小菇和培养基质料；采收后把基部清理干净，即可鲜菇销售、加工或烘干进行销售。

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