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申请/专利权人：山西金午食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种烘焙食品加工自动清洗装置，包括底座，所述底座的上端四个拐角处均安装有支撑杆，四个所述支撑杆的上端安装有顶板，相邻所述支撑杆的上端均安装有固定板，所述固定板上安装有移动机构，所述移动机构的下端安装有升降机构，所述底座的上端安装有清洗机构，本实用新型主要是通过在清洗箱的内部安装两个清洗刷用来对切刀的两面进行刷洗，解决了用刮板清理切刀时，导致烘焙食品碎屑沾到刮板上影响下次使用的情况。使用清洗刷来清理切刀上的烘焙食品碎屑，不仅能将切刀上沾有的烘焙食品碎屑清理干净，并且清理下来的烘焙食品碎屑会漂浮在水中，并通过出水管排出，不会沾到清洗刷上，影响清洗。
主权项：1.一种烘焙食品加工自动清洗装置，包括底座4，其特征在于：所述底座4的上端四个拐角处均安装有支撑杆3，四个所述支撑杆3的上端安装有顶板1，相邻所述支撑杆3的上端均安装有固定板2，所述固定板2上安装有移动机构，所述移动机构的下端安装有升降机构，所述底座4的上端安装有清洗机构；所述清洗机构包括清洗箱15、两个支撑板24和两个清洗刷25，所述清洗箱15安装在底座4的上端，所述清洗箱15的上端安装有弧形盖16，所述清洗箱15的内部相对两侧均安装有电动导轨21，两个所述电动导轨21的下端均安装有隔板26，两个所述电动导轨21上均安装有电动导块22，两个所述电动导块22上均安装有第二电动推杆23，两个所述第二电动推杆23的一端分别安装在两个支撑板24上，两个所述支撑板24的一端分别安装在两个清洗刷25上。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山西金午食品有限公司 一种烘焙食品加工自动清洗装置
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